На областном туре конкурса «Кадбонуи бехтарин» (Лучшая домохозяйка) первые места заняли представительницы городов Худжанд, Истаравшан, Исфара, Канибадам, Гулистон и Бустон.
Накануне в ресторане «Яккасарой» города Худжанда состоялся областной тур конкурса «Кадбонуи бехтарин» (Лучшая домохозяйка), на котором приняли участие победители городских и районных туров.
Как сообщает пресс-служба администрации области, лучшие домохозяйки соревновались по украшению стола, владению навыками пользования и расстановки блюд на столе, приготовлению и подаче завтрака, обеда (полдника) и ужина, представлению информации о правильном названии пищи, пищевой ценности и ее составе на табличках, умению готовить местные, национальные и современные блюда, умению готовить салаты, а также умению замешивать разные виды теста для выпечки хлеба и других мучных изделий.
Отмечается, что целью данного конкурса является возрождение и сохранение лучших национальных традиций наших предков в направлении приготовления национальных блюд, вкуснейших салатов, повышения стремления домохозяйки, мастерства украшения стола и подготовке девушек к самостоятельной жизни.
По результатам и оценкам членов конкурсной комиссии были определены победители: первые места заняли Нигора Алимова из Худжанда, Дилдора Кодирова из Истаравшана, Мукаммала Умарова — Исфара, Фарида Шокирова — Канибадам, Наргиза Бердиева — Гулистон и Замира Ваххобджонова из Бустона.
Отметим, что победители областного тура примут участие на республиканском туре конкурса «Кадбонуи бехтарин».
