Линия по переработке винограда запущена на крупном производственном предприятии Согдийской области.
Новая технологическая линия по переработке винограда с целью получения сахарного сиропа установлена на базе предприятия «Оби Зулол» города Истаравшан Согдийской области. Об этом сообщает пресс-служба председателя Согда.
Сахар, произведенный в результате переработки винограда, будет использоваться для приготовления фруктового смузи.
Как отметили специалисты, новая технологическая линия стоимостью в 8,9 млн. сомони, закуплена из Италии. При переработке 7000 тонн винограда выход сырьевой продукции составит 4500 тонн пюре и сиропа, которое дальнейшем будет использовано в производстве смузи.
Отметим, что оборудование по производству детских фруктовых пищевых продуктов стоимостью в 2,5 млн. евро, было закуплено Закрытым акционерным обществом «Оби Зулол» города Истаравшан два года тому назад. Линия является одним из первых мощностей в Таджикистане по производству фруктовых пюре и смузи. Готовая продукция упаковывается в гибкой вакуумной упаковке «Дой-пак».
Присоединяйтесь к нам в Telegram! И будьте в курсе всех новостей! https://t.me/sugdnewss. Читайте нас также в Facebook, Instagram, ВКонтакте и OK