Таджикский повар, шеф кухни «Кафе Хушбахти» проведет гастроужин в ресторане Winekitchen (Mriya Resort & SPA), где можно будет отведать изысканные блюда восточной кухни.
Гастроужин таджикского повара Гайратджона Саидова — эксперта национальной и международной кухни, мастера по карвингу, а также шефа кухни «Кафе “Хушбахти” города Худжанда пройдет в рамках программы «Новое поколение», которая проходит в Ялте. В этом году в программе участвуют молодые повара из Абхазии, Армении, Белоруссии, Киргизии, Молдавии, Таджикистана и Южной Осетии. Делегаты примут участие в гастрономической стажировке «Посол русской кухни».
«Я хочу узнать больше о русской кухне, поработать в международной команде классных шеф-поваров, приобрести уникальные знания для своего дальнейшего развития в профессии», — передает слова Гайратчона Саидова пресс-служба «Русского дома в Худжанде».
Отмечается, что 5 октября 2022 года таджикский повар Гайратджон Саидов проведет гастроужин в ресторане Winekitchen (Mriya Resort & SPA), где можно будет отведать изысканные блюда восточной кухни.
По информации сайта mriyaresort.com, с 3 по 9 октября на неделе гастрономических шедевров свое мастерство покажут 10 лучших шеф-поваров, су-шефов, кондитеров из стран ближнего зарубежья. В рамках проекта по гастрономическое стажировке «Посол русской кухни» состоятся 6 гастроужинов «в четыре руки» с шеф-поварами ведущих ресторанов. В центре внимания — русская кухня и локальные продукты полуострова.
По итогам стажировки участникам будут вручены сертификаты Национальной Ассоциации Кулинаров России, подтверждающие прохождение обучения.
